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Tag: slow food

Origines March 21, 2019March 21, 2019 by Polynn

Slow Food : le mouvement qui fédère les gastronomes

Il y a quelques mois, à l’occasion de mon road-trip en Italie, je suis passée au Salone del Gusto à Turin. J’y ai découvert le mouvement Slow Food. Très activiste en Italie, il s’est développé dans de nombreux pays et commence de plus en plus à apparaitre dans l’Hexagone. Alors qu’est ce que le Slow …

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