5 restaurants qui ont ouvert sur lyon avant covid19
France Horizon

5 restaurants qui ont ouvert sur Lyon juste avant le confinement Covid19

Le Covid-19 est la plus grande crise sanitaire depuis un siècle. Interdiction de rassemblement, fermeture des bars et restaurants, confinement…. Cette situation totalement inédite fut impossible a anticiper. Elle a brutalement coupé dans leurs élans les jeunes restaurateurs qui ont décidé de se lancer à leur compte début 2020. J’ai listé 5 restaurants qui ont …

Continue Reading
où manger à Pékin ?
Chine Horizon

Où manger à Pékin ? 8 adresses de gourmets

Partir 10 jours à Pékin chez mon ami chef de cuisine expatrié, impliquait de faire beaucoup de restaurants. Mais genre… beaucoup ! Plus d’une quinzaine* d’adresses en 10 jours, oui… on n’a vraiment pas chômé. On tient à notre statut de “road-trip culinaire” au point d’enchainer les restaurants sur la même soirée. Bref, Pékin, vous l’avez compris, je …

Continue Reading